Vins Negres Criança

Hi ha 435 productes.

Ordenar per:

Showing 1-24 of 435 item(s)

Comprar Vins Negres Criança

Els vins negres criança són aquells que han passat per un període de criança en bótes de roure i en ampolla abans de ser comercialitzats. Aquest tipus de vins es caracteritza per la major complexitat i sofisticació, ja que, durant el procés de criança, es produeix una interacció entre el vi i la fusta de roure que aporta aromes, sabors i textures addicionals.

  • Com s'elaboren els vins negres de criança?

    Els vins negres Criança s'elaboren mitjançant un procés d'envelliment controlat que aporta complexitat i equilibri. Després de la fermentació alcohòlica, aquests vins maduren en bótes de roure durant un període específic, que varia segons les regulacions locals. Durant aquest temps en bóta, el vi adquireix aromes i sabors provinents de la fusta, com vainilla i espècies, mentre que els tanins se suavitzen, proporcionant una textura més polida. Posteriorment, el vi segueix madurant en ampolla als cellers del celler, cosa que permet una major integració de sabors i una evolució més harmoniosa. El resultat és un vi negre Criança que ofereix una experiència sensorial enriquida i una opció accessible per a aquells que cerquen un equilibri entre joventut i desenvolupament.


  • Com són els vins negres criança?

    Els vins negres Criança són coneguts per la seva major complexitat i elegància. Solen presentar una intensitat de color profunda i una àmplia gamma de sabors i aromes, que van des de fruites madures i espècies fins a notes de vainilla i torrat provinents de la fusta. A més, els tanins se suavitzen i s'integren millor, brindant una textura més sedosa i un equilibri harmoniós. Aquests vins són ideals per a aquells que busquen vins negres més estructurats i complexos, amb capacitat d'envelliment addicional a l'ampolla.

Categories més visitades de Vins Negres Criança

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.