Vins Negres Microvinificacions

Hi ha 4 productes.

Ordenar per:

Showing 1-4 of 4 item(s)

Comprar Vins Negres Microvinificacions

Els vins negres elaborats a través de microvinificacions són produïts en quantitats limitades i s'enfoquen a ressaltar les característiques úniques de petites parcel·les de vinyes o fins i tot vinyes individuals. Aquests vins són el resultat d'una selecció acurada de raïms i un procés de vinificació meticulós, amb l'objectiu de capturar l'essència i l'expressió màxima del terroir.

  • Com s'elaboren els vins negres Microvinificacions?

    L'elaboració de vins negres mitjançant microvinificacions implica un procés artesanal altament selectiu i minuciós. Es parteix de vinyes especialment triades per les seves característiques úniques, i la collita es realitza en petites quantitats. Els raïms es tracten amb extrema atenció i es fermenten per separat segons les parcel·les i varietats, permetent un control meticulós de cada lot. La vinificació pot involucrar tècniques experimentals i tradicionals, des de la maceració perllongada fins a la fermentació amb llevats autòctons. Aquesta atenció meticulosa dóna com a resultat vins negres d'edicions limitades amb colors profunds, aromes intenses i una expressió de sabor distintiva que captura l'essència excepcional de cada vinya i collita.


  • Com són els vins negres Microvinificacions?

    Els vins negres de microvinificacions són autèntiques joies enològiques que reflecteixen una expressió única del terrer i la verema. Amb colors profunds i vibrants, les seves aromes captivadores i complexes revelen matisos fruiters, florals i terrosos. A la boca, despleguen una estructura refinada i sabors distintius que narren la història de cada parcel·la de raïm. En ser produïts en quantitats reduïdes, cada ampolla es converteix en una experiència exclusiva, oferint un viatge sensorial inigualable i una connexió íntima amb la terra de què provenen.

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.