Ordenar per:
Endinseu-vos en la fascinant diversitat dels vins per tipus, on cada etiqueta explica una història única i reflecteix un enfocament particular cap a la viticultura i la vinificació. Descobreix una varietat d'opcions que van més enllà del que és convencional, explorant els vins brisats, naturals, sense sulfits, biodinàmics i ecològics.
Els vins brisats són una emocionant expressió de frescor i lleugeresa. Aquests vins es caracteritzen per la vibrant acidesa i el perfil aromàtic encantador. Amb un estil refrescant i fàcil de beure, els vins brisats són l'elecció perfecta per acompanyar menjars lleugers, aperitius o simplement per gaudir en moments informals.
Els vins naturals es distingeixen pel seu enfocament minimalista a l'elaboració. Elaborats amb raïms cultivats de manera orgànica o biodinàmica, aquests vins es produeixen amb intervenció mínima en el procés de vinificació. Sense afegir productes químics ni correccions, els vins naturals busquen preservar l'autenticitat del terrer i mostrar l'expressió més pura del raïm i el lloc d'origen.
Per a aquells que busquen vins sense sulfits, aquesta categoria ofereix opcions ideals. Els sulfits són compostos utilitzats en la vinificació per preservar i estabilitzar el vi, però alguns consumidors prefereixen evitar-los. Els vins sense sulfits s'elaboren fent servir mètodes alternatius de preservació i ofereixen una experiència vinícola més natural i sense additius.
Els vins biodinàmics s'inspiren en els principis de l'agricultura biodinàmica que busquen una connexió harmoniosa entre la vinya, la terra i el cosmos. Seguint un calendari lunar i utilitzant preparats especials, els viticultors biodinàmics cultiven les vinyes en equilibri amb la natura. Aquests vins reflecteixen la influència dels cicles còsmics i es caracteritzen per la seva qualitat excepcional i la seva expressió única del terroir.
Per acabar, els vins ecològics es produeixen seguint pràctiques sostenibles i respectuoses amb el medi ambient. Aquests vins es cultiven sense lús de productes químics sintètics, pesticides ni fertilitzants artificials. Els viticultors ecològics se centren en la preservació de la biodiversitat i la salut del sòl, creant vins que reflecteixen la puresa de la natura i la cura del medi ambient.