CA

Vins Negres Garnatxa Negra

Hi ha 153 productes.

Ordenar per:

Showing 1-24 of 153 item(s)
Filtrar

Comprar Vins Negres Garnatxa Tinta

La varietat de raïm Garnatxa Tinta, també coneguda com Grenache Noir, és un raïm negre molt versàtil i àmpliament cultivat a tot el món. És especialment prominent a Espanya, França i els Estats Units.

Com és la varietat de raïm Garnatxa Tinta?

Els raïms Garnatxa Tinta són de mida mitjana a gran i tenen una pell prima i un color vermell fosc. Són conegudes pel seu alt contingut de sucre, cosa que les converteix en un raïm ideal per a la producció de vins amb alt grau alcohòlic. La Garnatxa Tinta és una varietat resistent a la calor i s'adapta bé a climes càlids i secs.

Els vins elaborats amb raïm Garnatxa Tinta són generalment vins negres de cos mitjà a complet. Presenten aromes fruiters intensos, com fruites vermelles madures (maduixes, cireres) i fruites negres (móres, prunes). També poden tenir notes especiades, com ara pebre negre i canyella. A la boca, aquests vins solen ser suaus i rodons, amb tanins suaus i una acidesa moderada.

 

En resum, la varietat de raïm Garnatxa Tinta produeix vins negres de cos mitjà a complet, amb intenses aromes fruiteres i suavitat a la boca. També ofereixen una experiència vinícola accessible i agradable i ressalten els sabors d'una varietat de plats.

Amb què mariden els vins negres Garnatxa Tinta?

Els vins negres elaborats amb la varietat de raïm Garnatxa Tinta, també coneguda com Grenache Noir, mariden molt bé amb una àmplia varietat de plats. El seu cos mitjà a complet, suavitat a la boca i aromes fruiters intensos fan que siguin molt versàtils en el maridatge.

Els vins Garnatxa Tinta es complementen molt bé amb carns a la graella, com filets de cap de bestiar, costelles de porc o hamburgueses, ja que suavitzen i realcen els sabors de la carn amb la seva intensitat i suavitat en boca.

A més, aquests vins són una excel·lent opció per maridar amb plats de xai rostit, aus de corral com pollastre o gall dindi, i fins i tot plats de caça com el cérvol. La suavitat dels tanins i els sabors fruiters de la Garnatxa Tinta s'equilibren i es complementen amb la sucositat i els sabors intensos d'aquestes carns.

A l'àmbit de la cuina mediterrània, els vins Garnatxa Tinta són una elecció ideal per acompanyar plats com paelles, pastes amb salses de tomàquet i pizzes, ja que la seva acidesa moderada i les seves notes fruiteres ressalten els sabors i creen una harmonia gustativa.

A més, aquests vins es gaudeixen amb formatges semicurats i curats, embotits i xarcuteria, ja que la seva suavitat i sabors fruiters es complementen amb la intensitat i complexitat d'aquests aliments.

 

En resum, els vins negres Garnatxa Tinta són molt versàtils al maridatge i es poden gaudir amb carns a la graella, xai, aus de corral, plats de caça, cuina mediterrània, formatges i embotits. El seu cos mig complet, suavitat en boca i aromes fruiters intensos fan que siguin una elecció deliciosa per acompanyar una àmplia varietat de plats.

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.