Vins Rosats Criança

Hi ha 7 productes.

Ordenar per:

Showing 1-7 of 7 item(s)

Comprar Vins Rosats Criança

Els vins rosats amb criança són una opció interessant per a aquells que busquen una mica més complex i estructurat que un rosat jove, però mantenint encara l'elegància i la frescor característica d'aquest tipus de vi. És una categoria que ofereix una experiència enològica única i pot ser una opció atractiva per a maridatges amb menjars més elaborats i sabors intensos.

Com s'elaboren els vins rosats de criança?

Els vins rosats amb criança són aquells que han passat un període de temps envellint en bótes de roure abans de ser embotellats i posats al mercat. Aquest procés de criança en fusta és més comunament associat amb vins negres, però en alguns casos també s'aplica a vins rosats amb l'objectiu d'afegir-hi complexitat i estructura al perfil de sabor.

El temps de criança en bótes de roure pot variar segons el productor i l'estil del vi, però generalment sol oscil·lar entre uns quants mesos a un any. Durant aquest temps, el vi rosat pot adquirir notes subtils de vainilla, espècies i torrat provinents de la fusta, fet que aporta una dimensió addicional al perfil fruiter i fresc característic dels rosats joves.

 

És important destacar que el procés de criança s'ha de fer amb compte per no aclaparar les característiques fruiteres del vi, ja que els rosats són coneguts per la seva expressió fresca i afruitada. Per tant, els productors han de trobar un equilibri adequat per mantenir l'essència del vi mentre s'hi afegeixen les notes de la criança en roure.

Com són els vins rosats criança?

Els vins rosats amb criança són una expressió fascinant de la versatilitat d'aquest estil de vi. Aquests rosats han estat sotmesos a un envelliment curós en bótes de roure abans del seu embotellat, cosa que aporta una dimensió addicional al seu perfil de sabor. Durant aquest temps en fusta, els vins rosats adquireixen subtils notes de vainilla, espècies i torrat, que complementen la seva característica frescor i vivacitat amb una elegància i complexitat excepcionals. Encara que mantenen la vibrant paleta de sabors fruiters, els rosats criança es distingeixen per la seva estructura i cos, cosa que els converteix en una opció intrigant i sofisticada.

 

Són l'elecció ideal per a aquells que volen gaudir de la frescor d'un rosat juntament amb les notes interessants que aporta l'envelliment en roure, creant una experiència enològica única i atractiva.

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.