Ordenar per:
El whisky Cask Strength és un tipus de whisky que s'embotella directament del barril sense cap dilució. És la forma de whisky més pura i sense diluir que poden gaudir els coneixedors i els entusiastes del whisky.
El whisky Cask Strength s'elabora mitjançant un procés curós i particular. En primer lloc, se seleccionen els millors ingredients, com ara ordi maltat d'alta qualitat, aigua pura i llevat especialitzat. La malta es modela i es deixa fermentar per convertir els sucres en alcohol. A continuació, el líquid resultant, conegut com a "cervesa" de malt, es destil·la en alambins de coure per obtenir una beguda alcohòlica més forta i concentrada. Després, aquest líquid és envellit en bótes de roure, on adquireix el seu caràcter i sabor distintius. El que fa que el whisky Cask Strength sigui únic és que no es dilueix amb aigua abans d'embotellar-lo, conservant així la seva força alcohòlica original i permetent una experiència de sabor intensa i potent per als amants del whisky. L'absència de dilució també significa que el contingut d'alcohol pot variar, ja que depèn del nivell d'evaporació i de la concentració assolida durant el procés d'envelliment.
El resultat final és un whisky robust i ple de matisos que reflecteix la qualitat dels ingredients i la destresa del procés d'elaboració.
El whisky Cask Strength es caracteritza pel seu sabor intens i complex. En no diluir-se amb aigua abans d'embotellar-lo, conserva la concentració alcohòlica original, cosa que aporta una sensació de calidesa i picant al paladar. Aquest tipus de whisky tendeix a ser més audaç i poderós, amb notes pronunciades de roure, espècies i caramel. El perfil de sabor pot variar depenent de la destil·leria i el temps d'envelliment, però sol oferir sabors profunds de vainilla, xocolata, fruites madures i tocs fumats. La manca de dilució permet que els sabors es desenvolupin plenament, brindant una experiència gustativa rica i duradora.
En general, el whisky Cask Strength ofereix una combinació de sabors robusts i una sensació a la boca intensa que satisfà els amants dels whiskies més potents i concentrats.
Per gaudir plenament del whisky Cask Strength, és important tenir en compte la seva alta concentració alcohòlica. Com que és un whisky potent, es recomana assaborir-lo amb moderació i apreciar-lo lentament. Pot ser beneficiós afegir unes gotes d'aigua al whisky per alliberar i suavitzar les aromes i els sabors, permetent que s'obrin i es revelin al paladar de manera més equilibrada. Això també ajuda a reduir la intensitat alcohòlica, fent que sigui més accessible i permetent apreciar les subtileses del perfil de sabor. A més, triar un got adequat, preferiblement un de vidre, permetrà apreciar visualment el color i la textura del whisky. També es pot experimentar amb maridatges, com formatges forts, xocolata fosca o fruits secs, per ressaltar i complementar els sabors del whisky.
En última instància, la manera de gaudir el whisky Cask Strength dependrà del gust personal, però és important fer-ho amb moderació, assaborint cada glop i permetent que la complexitat i la intensitat del whisky es despleguin gradualment al paladar.
Accessoris
Packs
Ofertes
Whisky