País

País

Regió

Regió

Denominació

Denominació

Marca

Marca

Varietat

Varietat

Tipus

Tipus

Envelliment

Envelliment

Elaboració

Elaboració

Capacitat

Capacitat

Vins Negres Tempranillo

Hi ha 282 productes.

Ordenar per:

Showing 1-30 of 282 item(s)

Vins Negres Tempranillo

La varietat de raïm Tempranillo és autòctona de la Rioja, però també destaca en zones com Ribera del Duero on es coneix com Tinto Fino o Tinto del País, a Catalunya és coneguda com a Ull de Llebre, Tinto de Toro a Madrid. A cada lloc on es cultiva es coneix el raïm de diferent manera tot i ser la mateixa varietat. Tant li fa si trobem vins negres Tempranillo, com vins negres Tinto Fino, vins negres Tinto del País, vins negres Ull de Llebre o vins negres Tinto de Toro.

Com és la varietat de raïm Tempranillo?

Tal i com el seu nom indica, és una varietat de raïm primerenca a l’hora de madurar. Aquest raïm s’adapta a la perfecció al clima de la Ribera del Duero i a la Rioja. Aquest tipus de raïm lliga bé amb altres varietats com Merlot o Cabernet Sauvignon. Ara bé, és un raïm molt versàtil capaç de produir vins negres tempranillo joves, vins negres tempranillo criança o vins negres tempranillo gran reserva. El color tant intens i característic que evoluciona des de violetes fins a granatosos. El seu sabor varia depenent del temps que ha passat en bota i en ampolla. Té uns aromes molt seus que recorden a fruites, notes de cacau i vainilla. De fet, la varietat aromàtica dels vins negres Tempranillo és immensa i al tastar ens adonem d’una perfecta combinació amb el roure i una entrada molt suau en boca. 

Amb què mariden bé els vins negres Tempranillo?

Al ser vins negres afruitat, s’acostuma a utilitzar el vi tempranillo per acompanyar a carns vermelles i plats de caça. També n’hi ha alguns de més sedosos ideals per prendre amb formatges. De fet, cada criança dels vins negres Tempranillo permet una degustació i maridatges diferents.

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.