Per visitar el lloc web has de ser major de 18 anys
No esta permesa la venda de begudes alcohòliques a menors de 18 anys, li recomanem consumir amb moderació, que és com millor es gaudeixen.
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Denominació
Tipus
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Licors
Vermut
Ratafia
Altres destil·lats
Hi ha 2 productes.
Ordenar per:
Els escumosos elaborats amb la varietat de raïm Xarel·lo Vermell (o Xarel·lo Vermell) són relativament poc comuns, però ofereixen una experiència única. El Xarel·lo Vermell és una mutació del raïm Xarel·lo, que és àmpliament coneguda per ser una de les varietats principals utilitzades en la producció de cava, un escumós espanyol tradicional.
La varietat de raïm Xarel·lo Vermell és una mutació acolorida del raïm Xarel·lo, que s'utilitza en la producció de vins escumosos a Catalunya. La seva pell vermella o rosada distintiva li atorga una aparença única en comparació amb altres varietats utilitzades en l'elaboració de cava.
Els vins escumosos elaborats amb Xarel·lo Vermell solen ser frescos i aromàtics, amb notes fruitals que van des de fruites vermelles com maduixes i gerds fins a matisos de fruites d'os com a préssecs. La seva vibrant acidesa i el seu caràcter distintiu fan que sigui una opció emocionant per als que busquen experimentar amb escumosos menys convencionals i explorar la rica tradició vinícola de Catalunya.
Els escumosos elaborats amb la varietat Xarel·lo Vermell són versàtils i poden maridar bé amb una varietat de plats. Les seves notes fruiteres fresques i la seva acidesa refrescant els fan ideals com a aperitiu o per acompanyar aperitius com a embotits ibèrics i olives. A més, a causa del seu caràcter afruitat i vibrant, són una excel·lent elecció per maridar amb plats de marisc, peixos lleugers, amanides fresques i entrants a base de vegetals. La seva versatilitat i elegància els converteixen en una opció atractiva per a una àmplia gamma d'ocasions gastronòmiques.