Ordenar per:
Els vins dolços elaborats amb la varietat de raïm Monastrell, també conegut com Mourvèdre o Mataró, ofereixen una experiència única i captivadora.
La varietat de raïm Monastrell és principalment reconeguda per la seva contribució a la producció de vins negres de qualitat. Tot i això, també pot ser utilitzada per a l'elaboració de vins dolços. Els vins dolços elaborats amb Monastrell presenten característiques que els distingeixen. Aquests vins exhibeixen una dolçor equilibrada i sabors intensos. Les aromes i sabors solen ser fruiters, amb notes de fruites negres madures com móres i prunes, i matisos especiats, de vegades acompanyats de tocs de regalèssia. En boca, presenten una textura suau i vellutada. La Monastrell té la capacitat de desenvolupar nivells òptims de sucre i acidesa per produir vins dolços de qualitat.
En resum, la varietat de raïm Monastrell destaca per la seva capacitat per produir vins dolços amb una dolçor equilibrada, sabors intensos i una textura suau a la boca, cosa que la converteix en una opció interessant per als amants dels vins dolços que busquen una experiència distintiva.
Els vins dolços elaborats amb la varietat de raïm Monastrell ofereixen una àmplia gamma d'opcions de maridatge. La seva dolçor equilibrada i sabors intensos els converteixen en una elecció interessant per acompanyar diferents plats i postres. Aquests vins són ideals per maridar amb postres a base de fruites negres, com pastissos de móres o compotes de prunes, ja que la seva dolçor ressalta els sabors fruiters. També poden combinar bé amb formatges de sabor fort, com el formatge blau o el formatge Manchego anyenc, ja que la seva dolçor equilibra la intensitat del formatge i crea una combinació saborosa. A més, els vins dolços de Monastrell poden ser una opció intrigant per maridar amb plats de carn rostida amb salses intenses i especiades, ja que la seva dolçor contraresta els sabors intensos i crea un contrast harmoniós.
En resum, els vins dolços de Monastrell són una elecció versàtil i saborosa per maridar amb una varietat de postres, formatges i plats salats, aprofitant la seva dolçor equilibrada, sabors intensos i suau textura a la boca.
Accessoris
Packs
Ofertes
Botiga de Vins