CA

Vinos Blancos Forcada

Hi ha 2 productes.

Ordenar per:

Showing 1-2 of 2 item(s)
Filtrar

Comprar Vins Blancs Forcada



Per què és tan rellevant la varietat de raïm Forcada?

Els Vins Blancs Forcada emergeixen com a ambaixadors d'una tradició vinícola que combina amb mestria el respecte pel passat i la innovació del present. Aquesta varietat, única a la seva espècie, ha estat redescoberta i revaloritzada gràcies a la incansable tasca de viticultors compromesos, donant lloc a vins que resplendeixen amb un caràcter mediterrani inigualable.


On es cultiva el raïm Forcada?

La Forcada, trobada a la regió nord-oest de la DO Penedès i autoritzada específicament per aquesta denominació, és una varietat prefiloxèrica que va ser recuperada amb l'objectiu d'explorar-ne el notable potencial enològic. La seva adaptabilitat al clima del Penedès, juntament amb la resistència excepcional a la sequera ia les altes temperatures, la converteix en una varietat destacada, especialment en aquest escenari contemporani de canvi climàtic.


Com són els vins Forcada?

Els vins que tenen com a protagonista al raïm Forcada es beneficien especialment dels sòls argilosos-calcaris del Penedès. El seu cultiu a altituds superiors, específicament a 550 metres a Alts d’Ancosa, lluny de la influència marina, potencia la seva intensitat aromàtica i la frescor que generalment s'associa amb altituds més grans.


Quines són les particularitats de l'elaboració de vins Forcada?

L'elaboració d'aquests vins és un art meticulós. Després d'una verema selectiva, moltes vegades primerenca a causa de les condicions climàtiques, la fermentació es fa en dipòsits d'acer inoxidable. Allí, en íntim contacte amb les mares, el vi descansa, conservant i potenciant el seu caràcter distintiu. El resultat és un vi de cos mitjà, amb una acidesa elèctrica i viva que li confereix estructura. Les seves notes aromàtiques ens transporten a un paisatge mediterrani: herbes de muntanya, flors blanques i tocs cítrics que evoquen la frescor i la vitalitat de la regió.


Per què comprar vins blancs Forcada a LaVinateria?

Cada ampolla de vi blanc Forcada és un tribut al llegat ia la terra. Des del Jean Leon Forcada (FO-22), que destaca per ser un dels pocs vins elaborats amb aquesta varietat, fins a altres exponents que han sorgit de l'exploració i experimentació amb el raïm, cada glop és una experiència que narra la història, tradició i modernitat de la regió del Penedès. Si ets un amant del vi que busca descobrir noves expressions i sabors, o simplement et sents intrigat per la història darrere aquesta varietat, la categoria de Vins Blancs Forcada et convida a un viatge enològic inoblidable.

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.