Per visitar el lloc web has de ser major de 18 anys
No esta permesa la venda de begudes alcohòliques a menors de 18 anys, li recomanem consumir amb moderació, que és com millor es gaudeixen.
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Denominació
Tipus
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Licors
Vermut
Ratafia
Altres destil·lats
Hi ha un producte.
Ordenar per:
Els vins rosats joves són una expressió vibrant i fresca d’aquest estil de vi. Aquests rosats es caracteritzen per la joventut i per ser embotellats poc després de la fermentació, sense sotmetre's a un procés significatiu d'envelliment.
Els vins rosats joves s'elaboren seguint un procés de vinificació que destaca pel seu enfocament fresc i àgil. Comença amb la selecció de raïms específics per a la producció de rosat, que poden provenir de varietats negres o, en alguns casos, de raïms específics per a vins rosats. Un cop collits, els raïms es desrapen i es premsen suaument per extreure el most, evitant una maceració perllongada amb les pells per mantenir el color clar i brillant característic dels rosats.
El most es fermenta a baixa temperatura, la qual cosa ajuda a preservar les delicades aromes fruiteres i fresques. La fermentació es pot fer en tancs d'acer inoxidable o altres recipients no porosos per mantenir la puresa del vi. Un cop completada la fermentació, el vi és estabilitzat i clarificat per eliminar impureses i sediments.
Finalment, els vins rosats joves s'embotellen ràpidament després de la seva elaboració, preservant-ne la frescor i la vitalitat. No se sotmeten a processos prolongats d'envelliment en bótes de roure o ampolles, ja que l'objectiu és capturar l'essència fruitera i vivaç del vi en el seu estat més pur i fresc.
El resultat és un vi rosat jove i encantador, amb una paleta de sabors i aromes fruiters que destaca per la frescor i la lleugeresa. Són vins alegres i versàtils, ideals per ser gaudits en la seva joventut i que ressalten l'essència del terrer i la qualitat del raïm utilitzat en la seva elaboració.
Els vins rosats joves són una deliciosa explosió de frescor i vitalitat a cada glop. Amb el seu color clar i brillant, aquests vins presenten una paleta aromàtica que destaca per les notes fruitals i florals. Des d'aromes de maduixes, gerds i cireres fins a tocs cítrics i florals, aquests vins evoquen la mateixa essència de la primavera i l'estiu. A la boca, la seva acidesa equilibrada i la seva lleugeresa els fan irresistiblement refrescants, mentre que els seus sabors a fruites madures i suavitat al paladar conviden a un altre glop. Són perfectes per maridar amb menjars lleugers, plats mediterranis, amanides i, per descomptat, per gaudir en reunions informals i moments d'alegria.
Els vins rosats joves són l'elecció ideal per als que busquen una experiència enològica alegre i sense complicacions, brindant una explosió de sabors frescos i una sensació de felicitat a cada copa.