D.O. Alella
Alta Alella Mirgin
AA Merla Negre 2022
100% Mataró
Vi Negre
17,50 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El Merla és un vi negre, elaborat amb una maceració-fermentació de 20 dies a 25ºC en tina de fusta, el raïm es premsa lleugerament i el vi es posa en bótes per fer la fermentació mal-làctica. Passats aproximadament 3 mesos, el vi és embotellat.
- Alta Alella Mirgin
- D.O. Alella
- Catalunya, Espanya
- 100% Mataró
- Ecològic, Vegà
- Jove
- 13.5º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Sense Sulfits afegits
NOTA DE TAST
De color picota.
En nas conté bona intensitat aromàtica amb aromes de fruita i regalèssia.
En boca és un vi fresc i amb uns tanins suaus.
El final és molt agradable i persistent.
MARIDATGE