Ordenar per:
Els escumosos Montònec es caracteritzen per la seva elaboració utilitzant el mètode tradicional o "mètode champenoise", similar a l'utilitzat en la producció de xampany, cosa que els atorga una qualitat i elegància distintives.
Els vins escumosos amb la varietat de raïm Montònec són elaborats utilitzant una barreja de varietats autòctones de la regió, com Macabeu, Xarel·lo i Parellada, juntament amb altres varietats que poden variar segons l'anyada i l'estil específic de l'escumós. En lloc de representar un raïm específic, Montònec representa una marca i un enfocament en la producció d'escumosos d'alta qualitat, amb una atenció particular en la sostenibilitat i la producció ecològica, cosa que aporta un component addicional de respecte pel medi ambient als seus vins.
Els escumosos Montònec, essent vins d´alta qualitat, poden maridar molt bé amb una varietat de plats. La seva frescor, complexitat i elegància els fan ideals com a aperitiu o per acompanyar aperitius lleugers com mariscs frescos, ostres, formatges suaus i fruits secs. També són excel·lents per maridar amb plats de peix, sushi i entrants a base de marisc. La seva versatilitat i caràcter refrescant els converteixen en una elecció adequada per a celebracions especials o per gaudir en un àpat quotidià més sofisticat.