Ordenar per:
El rom extra-anyell és una categoria de rom d'alta gamma que ha passat per un extens procés d'envelliment en bótes de roure. Aquest tipus de rom es caracteritza per la seva excepcional suavitat, complexitat i sabors profunds. El terme "extra-vell" indica que ha estat envellit durant un període significativament llarg, generalment més de 12 anys, encara que alguns poden haver estat envellits durant dècades.
La principal diferència entre el rom vell i el rom extra-vell radica en el temps d'envelliment. Mentre que el rom anyenc es refereix a un període mínim d'envelliment, el rom extraanyenc implica un procés d'envelliment perllongat que va més enllà dels requisits mínims. Això li confereix al rom extra-vell una major complexitat, suavitat i sabors més intensos que el rom anyenc estàndard.
No hi ha un temps fix que determini quan un rom es considera extra-vell, ja que varia segons les regulacions i les pràctiques de cada productor. Tot i això, en general, el rom extra-vell s'ha envellit durant almenys 12 anys, encara que molts productors opten per períodes més llargs, arribant a dècades d'envelliment per aconseguir perfils de sabor encara més complexos i refinats.
L'elecció del "millor" rom extra-vell és subjectiva i depèn de les preferències individuals. Hi ha nombroses marques i estils de rom extra-vell, cadascun amb les seves pròpies característiques úniques. Algunes marques reconegudes inclouen Ron Zacapa XO, Ron Milionari XO, Ron Diplomàtic Ambassador, Ron Flor de Canya Centenari 25 i Ron Appleton Estate. Recomanem explorar diferents opcions i provar diferents marques per trobar el rom extra-vell que més t'agradi.