Ordenar per:
Si estàs interessat a comprar rom de Martinica, és important conèixer el procés de producció que dóna vida a aquesta exquisida beguda. El rom de Martinica es distingeix pel mètode d'elaboració artesanal i les característiques úniques que el fan inigualable. A més, Martinica compta amb reconegudes marques de rom que són originàries de la illa.
El procés de producció del rom de Martinica comença amb el cultiu de la canya de sucre, la qual es realitza de forma tradicional, sense l'ús de pesticides ni herbicides. Després, la canya és mòlta per extreure el seu suc dolç. Aquest suc és sotmès a un procés de fermentació natural utilitzant llevats autòctons. Posteriorment, es duu a terme la destil·lació en alambins de coure, cosa que li atorga el seu caràcter distintiu. Finalment, el rom se sotmet a un envelliment en botes de roure durant almenys tres anys, adquirint així els seus sabors complexos i suavitat excepcional.
El rom de Martinica es caracteritza per ser elaborat exclusivament amb canya de sucre cultivada a l'illa, cosa que li confereix un gust i aroma únics. A més, compta amb la denominació d'origen controlada, cosa que en garanteix l'autenticitat i la qualitat. L'ús d'alambins de coure a la destil·lació li proporciona una major puresa i complexitat de sabors. Finalment, el seu envelliment mínim de tres anys en botes de roure li brinda la suavitat i el caràcter distintiu.