D.O. Ribera del Duero
Bodegas Dominio de Atauta
Dominio de Atauta La Mala 2014
100% Tempranillo (Tinto Fino)
Vi Negre
109,50 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El Dominio de Atauta La Mala és un vi negre, elaborat amb una verema realitzada manualment i és desrapat i encubat, en dipòsits d'acer inoxidable de 1.000l. Obté una maceració en fred de 7 dies, amb enfonsament de barrets al matí ia la nit i envelleix en bótes de segon ús de roure francès, durant 18 mesos.
Tota l'elaboració, la verema, els trasbalsos i l'embotellament, es realitza seguint el calendari biodinàmic. - Bodegas Dominio de Atauta
- D.O. Ribera del Duero
- Castella i Lleó, Espanya
- 100% Tempranillo (Tinto Fino)
- Agricultura Biodinàmica
- Criança
- 14º
- 15 - 17º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color cirera picota.
En nas és un vi amb una gran varietat d'aromes de plantes aromàtiques, que combinen amb fruits de bosc vermells i negres madurs i amb notes de cafè i espècies.
En boca és perfumat, suau, equilibrat i amb bona acidesa.
MARIDATGE