Perú
Bodega Viña Vieja
Pisco Montesierpe Quebranta
Licors
Pisco
16,95 €
amb I.V.A. ampolla de 70 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El Pisco Montesierpe Quebranta és un licor peruà de renom, elaborat amb raïms Quebranta acuradament seleccionats, els quals són cultivades a les valls àrids i assolellats de la regió vitivinícola d'Ica, Perú.
Després de la collita manual, els raïms són premsats per extreure'n el suc, el qual es fermenta i després es destil·la en alambins de coure. Aquest procés de destil·lació es porta a terme amb especial atenció per capturar les aromes i sabors únics del raïm Quebranta.
Posteriorment, el destil·lat s'emmagatzema en bótes de roure per al seu envelliment, on adquireix la seva suavitat, complexitat i caràcter distintiu. - Bodega Viña Vieja
- Perú
- 40º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, captiva amb les seves aromes intenses i fresques a raïm madur, notes cítriques i florals, així com tocs herbacis i minerals.
A la boca, revela un sabor suau i equilibrat, amb una estructura robusta que destaca els sabors fruiters i la complexitat del raïm Quebranta.
Presenta una textura sedosa i un final llarg i persistent, deixant una sensació refrescant i satisfactòria al paladar.
MARIDATGE