CA

Filtres actius

  • Ecològic

Vins Blancs Microvinificacions

Hi ha 2 productes.

Ordenar per:

Showing 1-2 of 2 item(s)
Filtrar

Filtres actius

  • Ecològic

Comprar Vins Blancs per Microvinificacions

La microvinificació és un enfocament artesanal i meticulós que permet als enòlegs experimentar i ressaltar les característiques úniques del raïm i el terrer.

  • Com s'elaboren els vins blancs per microvinificacions?

    Els vins blancs per microvinificacions són aquells que s'elaboren en petites quantitats, generalment a partir de parcel·les de vinyes específiques o de raïms seleccionats amb cura. En aquest procés, el raïm es recol·lecten i es processen en lots petits, cosa que permet un major control i atenció individualitzada durant cada etapa de la vinificació. Els raïms poden ser fermentats en petits tancs o bótes de roure, cosa que permet als enòlegs monitoritzar i ajustar acuradament la fermentació i les condicions del vi.

    La microvinificació permet una major expressió i concentració de sabors i aromes, ja que es treballa amb lots de raïm d'alta qualitat i es presta una atenció especial als detalls. Els vins blancs resultants d'aquest procés són únics, amb una complexitat i una riquesa de sabors que reflecteixen l'autenticitat de la vinya i les condicions climàtiques en què es van cultivar el raïm.


  • Com són els vins blancs per Microvinificacions?

    A causa de la naturalesa limitada de la producció, els vins blancs per microvinificacions solen ser edicions limitades i poden ser difícils de trobar al mercat. Tot i això, per als amants del vi que busquen experiències úniques i emocionants, els vins blancs elaborats mitjançant microvinificacions ofereixen una oportunitat per descobrir perfils de sabor excepcionals i una connexió especial amb el treball artesanal i la passió dels enòlegs darrere de cada ampolla.

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.