Per visitar el lloc web has de ser major de 18 anys
No esta permesa la venda de begudes alcohòliques a menors de 18 anys, li recomanem consumir amb moderació, que és com millor es gaudeixen.
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Denominació
Tipus
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Licors
Vermut
Ratafia
Altres destil·lats
Hi ha 3 productes.
Ordenar per:
Els escumosos elaborats amb la varietat de raïm Macabeu, també conegut com a Viura en algunes regions d'Espanya, són apreciats pel seu caràcter fresc i versàtil. El Macabeu és un raïm blanc que s'utilitza en la producció de cava, un escumós espanyol tradicional.
La varietat de raïm Macabeu es caracteritza per la seva acidesa refrescant i la capacitat de mantenir una bona estructura en vins blancs. Els vins elaborats amb Macabeu tendeixen a mostrar notes fruitals subtils, com ara poma verda, pera i cítrics, acompanyades de vegades de tocs florals i herbacis. La seva versatilitat la fa adequada tant per a la producció de vins tranquils com per a vins escumosos, com el cava espanyol, on juga un paper destacat a la barreja.
Els escumosos elaborats amb la varietat de raïm Macabeu són versàtils i harmonitzen bé amb una varietat de plats. La seva frescor i notes fruitals subtils els fan ideals com a aperitiu i per acompanyar entrants lleugers com a marisc, amanides fresques i aperitius a base de fruites. A més, la seva acidesa refrescant i equilibrada els converteix en una excel·lent elecció per a plats de peix i marisc, així com per a la cuina mediterrània, incloent-hi paella i tapes. També es poden gaudir amb formatges suaus i postres amb fruites cítriques.
En resum, els escumosos de Macabeu són una elecció versàtil i refrescant que realça una àmplia gamma de sabors a taula, des de plats lleugers fins a opcions més substancioses.