Per visitar el lloc web has de ser major de 18 anys
No esta permesa la venda de begudes alcohòliques a menors de 18 anys, li recomanem consumir amb moderació, que és com millor es gaudeixen.
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Denomination
Tipus
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Licors
Vermut
Ratafia
Altres destil·lats
Hi ha un producte.
Ordenar per:
Els escumosos secs són vins escumosos que tenen un nivell baix de sucre residual, cosa que significa que són menys dolços en comparació amb les seves contraparts més dolces, com els escumosos brut o extra brut.
L'escumós sec es caracteritza pel seu baix contingut de sucre residual, fet que li confereix un perfil de sabor fresc i equilibrat. La seva acidesa refrescant i les bombolles fines el converteixen en una beguda elegant i versàtil, ideal per a aperitius i brindis en celebracions especials. Aquest tipus d'escumós, que pot incloure varietats com el Champagne Brut, el Cava Sec o el Prosecco Extra Dry, és apreciat per la seva capacitat per maridar amb una àmplia gamma de plats, des de marisc fins a carns blanques, i la seva versatilitat ho fa adequat per diverses ocasions i gustos.
El cava Seco, originari d'Espanya, s'elabora principalment amb raïms locals com Macabeu, Parellada i Xarel·lo. D'altra banda, el Champagne brut és la varietat més seca de Champagne i es fa típicament amb una combinació de Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier.
Els escumosos secs són versàtils a l’hora d´acompanyar el menjar. Poden maridar amb una àmplia varietat de plats, des de marisc i peix fins a carns blanques, com pollastre o gall dindi. També són una excel·lent elecció per combinar amb plats de pasta, amanides fresques i aperitius com sushi o canapès. La seva acidesa ajuda a equilibrar sabors ia netejar el paladar entre mos, fent que siguin una elecció popular a taula.
Els escumosos secs són ideals com a aperitiu, ja que la seva acidesa refrescant i el seu caràcter sec preparen el paladar pel menjar. També són excel·lents per brindar de vegades especials o simplement per gaudir en un dia assolellat. Serveix els escumosos secs ben freds, en copes de flauta, per ressaltar les bombolles i aromes.