MÉS INFORMACIÓ
-
El Mig Mig és un vi negre d´edició limitada de LA VINYETA.
El celler, emparat al cor de la D.O. Empordà elabora aquest vi amb 50% de Garnatxa Roja (pura tradició) i 50% de Marselan (pura innovació, ja que és una varietat experimental a la zona). Realitza un envelliment de 10 a 15 mesos en bótes Demptos Essencia TM FR, per aconseguir un vi de contrastos: Tradició i modernitat, Experiència i coneixement.
Una ampolla, dues cares. Una intersecció entre dos camins perpendiculars. - lavinyeta
- D.O. Empordà
- Catalunya, Espanya
- Garnatxa Roja i Marselan
- Agricultura Convencional
- Criança
- 14º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color cirera picota.
Al nas conté aromes de fruita madura, combinats amb aromes pròpies de la criança.
A la boca és equilibrat i amb els tanins molt ben integrats.
MARIDATGE