Accessoris
Packs
Ofertes
Recollir a botiga
localització
MÉS INFORMACIÓ
-
El vi negre Edetària Lo Mas és una joia vinícola que representa el millor del celler Edetària i la regió vinícola de Terra Alta.
Aquest vi s'elabora a partir d'una acurada selecció dels millors raïms de Garnatxa i Carinyena, cultivats en vinyes velles de baixa producció que transmeten l'autenticitat del terrer. Els raïms són veremats a mà i fermentats en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons, permetent una maceració perllongada per extreure tot el potencial de les aromes i sabors. Posteriorment, el vi envelleix en bótes de roure francès durant un període de temps adequat per suavitzar els tanins i potenciar-ne la complexitat, abans de ser embotellat. - Edetària
- D.O. Terra Alta
- Catalunya, Espanya
- Garnatxa Peluda i Carinyena
- Agricultura Convencional
- Criança
- 15º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color vermell profund i brillant amb reflexes violetes.
Al nas, desplega una intensa aromàtica de fruites negres madures com móres i prunes, acompanyades de notes balsàmiques i especiades, així com elegants tocs de roure, vainilla i cacau.
A la boca, és potent i estructurat, amb tanins sedosos i una acidesa equilibrada que li confereix frescor i vitalitat.
Els sabors de fruites es barregen harmoniosament amb els matisos torrats i fumats, donant lloc a un final llarg i persistent.
MARIDATGE
