D.O. Montsant
Celler de Capçanes
Peraj Petita Kosher 2021
Vi Negre
12,40 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El vi negre Peraj Petita és vinificat sota l'estricta supervisió del Rabí de la Comunitat Haba Jueva de Barcelona, ja que es tracta d'un vi kosher d'alta certificació: Lo Mebushal (no està pasteuritzat) i Le Pessaj (apte per a la Pasqua jueva).
Per elaborar-lo, realitza la fermentació malolàctica en tancs d'acer inoxidable i envelleix en botes de roure francès, noves i certificades Kosher, durant 9 mesos i abans d'embotellar, descansa 3 mesos en tancs d'acer inoxidable. - Celler de Capçanes
- D.O. Montsant
- Catalunya, Espanya
- Garnatxa Negra, Merlot, Syrah i Tempranillo
- Kosher, Vegà
- Criança
- 13.5º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color robí de mitjana intensitat.
Al nas conté intenses aromes de fruits vermells madurs.
A la boca és suau i amb notes especiades, vainilla i fruits vermells.
MARIDATGE