D.O. Terra Alta
Les Vinyes del Convent
Lo Presbiteri 37,5cl. - Vinyes del Convent
Vi Dolç
Vi de missa
10,65 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El vi dolç Lo Presbiteri de les Vinyes del Convent és un vi de missa elaborat seguint el ritual canònic a partir de la sobremaduració del raïm moscatell, garnatxa negra i garnatxa blanca. Aquest vi dolç s'elabora macerant el raïm durant 60 hores a 10ºC en tancs d'acer inoxidable. Després es va afegint licor durant 10 dies amb la temperatura fixada a 12 ºC. Després se separen les pells i fermenta en formigó per més tard ser filtrat i embotellat.
- Les Vinyes del Convent
- D.O. Terra Alta
- Catalunya, Espanya
- Moscatell, Garnatxa Blanca i Garnatxa Negra
- Dolç
- 15.5º
- 10 - 12º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color ataronjat.
En nas denota aromes de canyella, fruits vermells i farigola.
En boca és dolç, gens embafador. Té notes de caramel i taronja.
MARIDATGE