Alemanya
Markus Molitor
Zeltinger Sonnenuhr (Auslese**) – Càpsula Daurada 2022
100% Riesling
Vi Dolç
Dolç
65,35 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El vi dolç Zeltinger Sonnenuhr (Auslese) – Càpsula Daurada del celler alemany Markus Molitor és una obra mestra de la vinificació a la regió vinícola de Mosel·la.
Aquest vi dolç s'elabora exclusivament amb raïms Riesling seleccionats a mà de la prestigiosa parcel·la Zeltinger Sonnenuhr. Els raïms es deixen a la vinya fins a assolir un punt de sobremaduració, la qual cosa concentra els sucres naturals i els sabors intensos. Després, els raïms són acuradament vinificats per preservar la seva dolçor i complexitat, resultant en un vi excepcionalment ric i aromàtic.
El vi dolç Zeltinger Sonnenuhr (Auslese) – Càpsula Daurada és un veritable plaer per als sentits i representa l'excel·lència enològica de Markus Molitor a la regió del Mosel·la. - Markus Molitor
- Mosel
- Alemanya
- 100% Riesling
- Agricultura Convencional
- Auslese
- 7,5º
- 8 - 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color daurat brillant.
Al nas, ofereix una explosió d'aromes a fruites tropicals madures, com ara mànec i pinya, juntament amb notes de mel, albercoc i espècies exòtiques.
A la boca, és sedós i untuós, amb una acidesa vibrant que equilibra perfectament la dolçor, deixant un final llarg i persistent amb un toc de mineralitat.
MARIDATGE