MÉS INFORMACIÓ
-
El licor francès Houx Léon Beyer s'elabora mitjançant un procés curós que comença amb la recol·lecció de baies de grèvol madures i fresques.
Aquestes baies es maceren en alcohol neutre durant un temps determinat per extreure'n les aromes i els sabors característics. Després, es filtra i es barreja amb un xarop de sucre per obtenir lequilibri perfecte entre dolçor i sabor.
Finalment, el licor s'embotella i es deixa reposar perquè els sabors s'integrin completament, donant com a resultat una beguda suau, aromàtica i plena de caràcter. - León Beyer
- Alsàcia, França
- 45º
- 6 - 8º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, ofereix una experiència sensorial única amb les seves aromes intenses a baies de grèvol fresques i notes subtils d'espècies.
A la boca, és suau i sedós, amb una dolçor equilibrada que ressalta els sabors naturals de les baies.
El final és càlid i reconfortant, deixant un regust persistent que convida a un altre glop.
MARIDATGE