MÉS INFORMACIÓ
-
El licor francès Mirabelle Léon Beyer s'elabora a partir de les delicioses prunes mirabel, seleccionades acuradament per la seva dolçor i aroma.
Aquestes prunes es maceren en alcohol neutre durant un període de temps específic per extreure'n tots els sabors naturals.
Després, s'hi afegeix una quantitat precisa de xarop de sucre per equilibrar l'acidesa de les prunes i ressaltar-ne els matisos fruiters.
Després d'un procés de repòs, el licor es filtra i embotella, preservant així el sabor i la qualitat excepcionals. - León Beyer
- Alsàcia, França
- 40º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, s'aprecien aromes intenses de pruna fresca, amb tocs subtils d'ametlla.
A la boca, és suau i sedós, amb un equilibri perfecte entre la dolçor de la pruna i una acidesa refrescant.
El final és llarg i satisfactori, deixant un regust fruiter que convida a un altre glop.
MARIDATGE