MÉS INFORMACIÓ
-
El licor francès Sureau Léon Beyer s'elabora acuradament utilitzant flors fresques de saüc, conegudes per la seva delicada aroma i sabor floral.
Les flors es recol·lecten a mà en el seu moment òptim de maduració i es maceren en alcohol neutre per extreure'n totes les aromes i sabors naturals.
Posteriorment, s'hi afegeix una quantitat mesurada de xarop de sucre per equilibrar l'acidesa i ressaltar els matisos subtils de les flors de saüc.
Després d'un procés de repòs, el licor es filtra i embotella, preservant així la frescor i la qualitat excepcional. - León Beyer
- Alsàcia, França
- 43º
- 6 - 8º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, es perceben aromes florals suaus i fragants, amb tocs subtils de cítrics.
A la boca, és elegant i equilibrat, amb una dolçor natural que es complementa perfectament amb l'acidesa floral del saüc.
El final és net i persistent, deixant una sensació refrescant al paladar.
MARIDATGE