D.O. Cava Paratge Qualificat

Juvé&Camps

Juvé y Camps La Capella Estoig

100% Xarel·lo

Escumosos

CAVA BRUT NATURE

72,50 €

amb I.V.A. ampolla de 75 cl.

95
Peñín

  • 72,50 €

  • 72,50 €

Recollir a botiga localitzacio

MÉS INFORMACIÓ

  • Cava de llarga criança 100% xarel·lo. Fermentat a temperatura controlada en dipòsits d'acer inoxidable i amb una criança en ampolla mínima de 108 mesos.

  • Juvé&Camps
  • D.O. Cava Paratge Qualificat
  • Catalunya, Espanya
  • Xarel·lo
  • Agricultura Convencional
  • Brut Nature
  • Llarga Criança
  • 12º
  • 7 - 8º
  • 75 cl. (0.75 L.)
  • Conté Sulfits
  • Amb estoig

NOTA DE TAST

De color daurat.

En nas és profund, complex, amb notes de fruita d'os (préssec, albercoc) i amb aromes de brioix i mantega.

En boca és agradable i persistent, estructurat i fresc tot i la seva llarga criança.

MARIDATGE

La Capella un cava extraordinari. Harmonitza tant amb marisc i plats mariners com amb guisats i plats vegetarians.