Per visitar el lloc web has de ser major de 18 anys
No esta permesa la venda de begudes alcohòliques a menors de 18 anys, li recomanem consumir amb moderació, que és com millor es gaudeixen.
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Denominació
Tipus
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Licors
Vermut
Ratafia
Altres destil·lats
Hi ha un producte.
Ordenar per:
La varietat de raïm Trepat és originària de Catalunya, i s'utilitza principalment en la producció de vins negres a la regió del Conca de Barberà i part de la regió del Penedès. Els vins negres elaborats amb Trepat són coneguts per la lleugeresa, frescor i perfil fruiter.
Els raïms del raïm Trepat són de mida mitjana a gran, amb baies rodones i de color negre blavós. La pell del raïm és relativament gruixuda.
El Trepat produeix vins negres amb aromes de fruites vermelles fresques, com maduixes, gerds i cireres. També es poden trobar notes florals subtils i matisos herbacis. Solen ser lleugers i frescos, amb una acidesa equilibrada. A la boca, presenten sabors de fruites vermelles sucoses i fresques, amb tanins suaus i agradables.
És un raïm versàtil que s'utilitza tant en vins mono varietals com en barreges amb altres varietats, com ara Garnatxa. El seu caràcter lleuger la fa adequada per a vins per beure joves, però també pot aportar frescor i vivacitat en vins de criança.
En resum, el raïm Trepat és valorat per la seva capacitat per produir vins negres frescos, vibrants i de perfil lleuger. El seu cultiu està principalment concentrat a Catalunya i ha estat una varietat clau a la regió del Conca de Barberà. Si teniu l'oportunitat, us animo a tastar vins elaborats amb Trepat per apreciar-ne les característiques distintives.
Els vins negres Trepat mariden bé amb una varietat de plats. La seva frescor, lleugeresa i perfil fruiter els fan ideals per acompanyar embotits i formatges suaus, com pernil salat o formatge de cabra. També es complementen amb carns blanques com pollastre o gall dindi, i poden maridar sorprenentment bé amb alguns plats de peix. A més, la seva versatilitat els fa aptes per gaudir amb plats vegetarians, com ara pastes amb salses lleugeres o amanides amb ingredients frescos.
En resum, els vins negres Trepat són una opció versàtil i agradable que realça una àmplia gamma de sabors a taula.