Vins Negres de Côte de Nuits

Hi ha un producte.

Ordenar per:

Showing 1-1 of 1 item(s)

Comprar Vins Negres de Côte de Nuits

Els vins negres de Côte de Nuits són vins produïts a la subregió vinícola de Côte de Nuits, que forma part de la famosa regió vinícola de Borgonya, a França.

 

Varietat de raïm

Els vins negres de Côte de Nuits s'elaboren principalment a partir del raïm Pinot Noir, una varietat tinta emblemàtica de Borgonya que s'adapta especialment bé al terrer de la regió.

 

Terroir

Côte de Nuits és coneguda per la seva excepcional terroir, amb una varietat de sòls i microclimes que creen condicions ideals per al cultiu de Pinot Noir. Les vinyes es troben en vessants orientats a l'est, cosa que proporciona una exposició solar òptima.

 

Classificació

La subregió de Côte de Nuits és famosa per albergar algunes de les vinyes més prestigioses i reconegudes de Borgonya. Entre ells es troben diversos Grand Cru i Premier Cru, que representen el cim de la qualitat a la regió.

 

Estils de vi

Els vins negres de Côte de Nuits són apreciats per la seva elegància, complexitat i subtilesa. Tenen sabors de fruites vermelles i negres, sovint amb notes terroses, florals i especiades. Aquests vins són coneguts per la capacitat d'envelliment i l'evolució a l'ampolla amb el temps.

 

Maridatge

Els vins de Côte de Nuits mariden bé amb plats de carn, com xai, carn de caps de bestiar i aus de caça, així com amb formatges suaus i plats de la gastronomia francesa, com el coq au vin.

 

En resum, els vins negres de Côte de Nuits són alguns dels vins Pinot Noir més respectats i cercats del món. La regió és coneguda pel compromís amb la qualitat i la tradició vinícola, i els seus vins representen l'excel·lència en la producció de Pinot Noir a Borgonya.

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.