Per visitar el lloc web has de ser major de 18 anys
No esta permesa la venda de begudes alcohòliques a menors de 18 anys, li recomanem consumir amb moderació, que és com millor es gaudeixen.
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Denominació
Tipus
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Licors
Vermut
Ratafia
Altres destil·lats
Hi ha 4 productes.
Ordenar per:
Els vins negres d'Espanya són reconeguts internacionalment per la tradició vinícola rica i la diversitat d'estils. Espanya compta amb nombroses regions vinícoles, cadascuna amb el seu propi caràcter i varietats emblemàtiques. Entre les regions més destacades hi ha Rioja, Ribera del Duero, Priorat, Toro i Penedès.
L'elaboració de vins a Espanya segueix un procés semblant al d'altres països productors. Comença amb la verema, on els raïms són collits manualment o amb maquinària, depenent de la regió i les preferències del productor. Els raïms són transportats al celler i es procedeix al desrapat, que consisteix a separar el raïm del raïm. Després, els raïms poden ser premsats per extreure el most, que és el suc del raïm. El most és fermentat, generalment utilitzant llevats naturals o seleccionats, per convertir els sucres presents al most en alcohol. Durant la fermentació, es controlen la temperatura i altres factors per preservar els sabors i les característiques desitjades del vi. Després de la fermentació, el vi pot ser sotmès a un procés de criança en bótes de roure, on adquireix complexitat i aromes addicionals. Finalment, el vi és embotellat i pot passar per un període addicional d'envelliment a l'ampolla abans de ser comercialitzat. Cada regió vinícola a Espanya té les pròpies característiques i mètodes d'elaboració que influeixen en el perfil i la qualitat dels vins.
Els vins negres d´Espanya són reconeguts per la seva diversitat i qualitat excepcional. Espanya compta amb una llarga tradició vitivinícola i una gran varietat de regions vinícoles, cadascuna amb el seu caràcter distintiu. Els vins negres espanyols es destaquen per la intensitat de color, estructura ferma i una àmplia gamma de sabors i aromes. Les varietats de raïm més comunes utilitzades en els vins negres espanyols inclouen Ull de Llebre, Garnatxa, Monastrell i Carinyena. Aquest raïm, juntament amb altres varietats autòctones i les influències climàtiques i de sòl de cada regió, donen lloc a vins negres de diferents estils i perfils. Algunes regions emblemàtiques per als vins negres a Espanya són Rioja, Ribera del Duero, Priorat, Toro i Penedès. Els vins negres espanyols poden exhibir sabors de fruites madures, espècies, notes terroses, tanins suaus i elegants, i una agradable acidesa. La diversitat i qualitat dels vins negres espanyols han contribuït al seu reconeixement i demanda a nivell internacional, convertint Espanya en un dels principals productors i exportadors de vi negre al món.