D.O. Ucles
Bodegas Finca la Estacada S.L.
Finca La Estacada 2021
100% Tempranillo
Vi Negre
4,89 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El Finca La Estacada és un vi negre de la D.O. Uclés, elaborat amb la varietat de raïm Ull de Llebre (Tempranillo) per Cellers Finca La Estacada a la regió de Castella-la Manxa.
Els raïms procedeixen de vinyes acuradament seleccionades, situades a més de 800 metres sobre el nivell del mar. Després de la verema manual, els raïms se sotmeten a una fermentació controlada a dipòsits d'acer inoxidable.
Posteriorment, el vi envelleix en bótes de roure durant diversos mesos, la qual cosa li aporta complexitat i equilibri sense perdre la frescor i el caràcter fruiter de la varietat Ull de Llebre (Tempranillo). - Bodegas Finca la Estacada S.L.
- D.O. Ucles
- Castella la Manxa, Espanya
- 100% Tempranillo
- Agricultura Convencional
- Jove
- 13.5º
- 12 - 14º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color vermell cirera profund amb reflexos violacis.
Al nas, es perceben intenses aromes de fruites vermelles madures com el gerd i la pruna, amb lleugers tocs de vainilla i espècies dolces provinents de la seva criança en roure.
A la boca, és un vi equilibrat, amb tanins sedosos, una acidesa fresca i un final llarg i afruitat que convida a seguir degustant.
MARIDATGE
Gaudeix del vi Finca La Estacada amb carns vermelles, guisats i embotits ibèrics.