MÉS INFORMACIÓ
-
El Dubois semi sec, és un escumós fermentat dues vegades; la primera a dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada i la segona, a dipòsits isobàrics amb una criança de 6 mesos.
- UCSA. R.E.
- D.O. Cava
- Catalunya, Espanya
- Airén i Macabeu
- Agricultura Convencional
- Semi-sec
- Jove
- 11.5º
- 4 - 6º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color groc-verdós.
Al nas conté lleugeres notes de la fermentació i criança, combinades amb aromes afruitades.
A la boca és molt sec, fresc, equilibrat i agradable.
MARIDATGE