D.O. Cava

Rovellats S.A.

Rovellats Col·lecció 2011

Chardonnay, Parellada i Xarel·lo

Escumosos

Extra Brut Gran Reserva Col·lecció

28,79 €

amb I.V.A. ampolla de 75 cl.

  • 28,79 €

  • 28,79 €

Recollir a botiga localitzacio

MÉS INFORMACIÓ

  • El Rovellats Col·lecció és un cava elaborat amb raïms procedents de vinyes pròpies veremades a mà i envellit en ampolla durant un mínim de 48 mesos.

  • Rovellats S.A.
  • D.O. Cava
  • Catalunya, Espanya
  • Chardonnay, Parellada i Xarel·lo
  • Agricultura Convencional
  • Brut
  • Gran Reserva
  • 11.5º
  • 5 - 7º
  • 75 cl. (0.75 L.)
  • Conté Sulfits
  • Amb estoig

NOTA DE TAST

De color daurat pàl·lid.

Al nas conté notes torrades i de fruits secs de la llarga criança, que evolucionen cap a notes afruitades.

A la boca predomina la suavitat i la cremositat per donar pas a la complexitat i l'equilibri.

El final és elegant i llarg.

MARIDATGE

Ideal per acompanyar com a aperitiu (anxoves, pasta de full salats o farcits de formatge) i amb plats de peix blanc o postres a base de xocolata negra i fruites confitades.