D.O. Cava
Rovellats S.A.
Rovellats Col·lecció 2016
Escumosos
Extra Brut Gran Reserva Col·lecció
31,75 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El Rovellats Col·lecció és un cava elaborat amb raïms procedents de vinyes pròpies veremades a mà i envellit en ampolla durant un mínim de 48 mesos.
- Rovellats S.A.
- D.O. Cava
- Catalunya, Espanya
- Chardonnay, Parellada i Xarel·lo
- Agricultura Convencional
- Brut
- Gran Reserva
- 11.5º
- 5 - 7º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
- Amb estoig
NOTA DE TAST
De color daurat pàl·lid.
Al nas conté notes torrades i de fruits secs de la llarga criança, que evolucionen cap a notes afruitades.
A la boca predomina la suavitat i la cremositat per donar pas a la complexitat i l'equilibri.
El final és elegant i llarg.
MARIDATGE