MÉS INFORMACIÓ
-
La cervesa Voll-Damm és una cervesa elaborada per la marca catalana Damm.
Es distingeix pel caràcter robust i el seu alt contingut alcohòlic, resultat d'un procés d'elaboració que inclou l'ús d'una quantitat més gran de malt i llúpol, així com una fermentació perllongada i una maduració en fred.
Aquesta cervesa es caracteritza pel seu sabor maltós i dolç, amb notes torrades, caramel·litzades i una lleugera amargor al final. El seu color ambre profund i la seva escuma cremosa la converteixen en una elecció popular entre els amants de les cerveses amb cos i caràcter. - Estrella Damm
- Catalunya, Espanya
- 33 cl. (0.33 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color ambre profund i una escuma cremosa i persistent.
Al nas, destaquen aromes a malts torrats, caramel, pa i fruits secs, amb un lleuger toc herbal del llúpol.
A la boca, el seu cos mitjà-alt i la seva textura suau revelen sabors intensos a malt caramel·litzat, toffee, nous i una subtil amargor que equilibra la dolçor.
El final és llarg i reconfortant, deixant una sensació càlida i satisfactòria.
MARIDATGE