Per visitar el lloc web has de ser major de 18 anys
No esta permesa la venda de begudes alcohòliques a menors de 18 anys, li recomanem consumir amb moderació, que és com millor es gaudeixen.
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Denominació
Tipus
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Licors
Vermut
Ratafia
Altres destil·lats
Hi ha un producte.
Ordenar per:
El Cava Reserva és un vi escumós que ha passat per un període mínim d'envelliment de 15 mesos. Durant aquest temps, el Cava se sotmet a una segona fermentació a l'ampolla, cosa que li confereix la seva característica efervescència. Durant el procés d'envelliment, el Cava Reserva desenvolupa sabors més complexos i subtils, així com aromes més refinades.
La diferència principal entre un Cava Reserva i altres tipus de Cava rau en el temps d'envelliment. Mentre que un Cava Reserva requereix un mínim de 15 mesos d'envelliment, els Caves Brut Nature, Brut, Semi Seco i Dolç tenen diferents nivells de dolçor i no compleixen necessàriament amb aquest temps mínim d'envelliment.
Un Cava Reserva s'envelleix durant un període mínim de 15 mesos. No obstant això, és important destacar que alguns productors opten per un envelliment més prolongat, cosa que pot resultar en una major complexitat i sofisticació del vi escumós. Alguns Caves Reserva poden arribar a envellir durant 24 o 36 mesos, oferint característiques úniques.
Durant el procés d'envelliment, el Cava Reserva passa temps en contacte amb les mares, que són les restes de llevats i sediments que es formen durant la fermentació. Aquest contacte amb les mares aporta al vi una major complexitat de sabors, així com notes de pa torrat, fruita seca, brioixeria i fruites madures. A mesura que el Cava Reserva envelleix, aquests sabors s'intensifiquen i s'integren, brindant una experiència sensorial més rica i sofisticada.
El Cava Reserva es pot gaudir en diverses ocasions. A causa del seu envelliment i desenvolupament de sabors més complexos, és una excel·lent opció per a celebracions i esdeveniments especials. No obstant això, també es pot apreciar en moments més informals, com ara aperitius o maridatges amb menjars lleugers. L'elecció de quan consumir un Cava Reserva dependrà del gust personal i de les preferències individuals.
En resum, el Cava Reserva és un vi escumós d´alta qualitat que ha passat per un procés d´envelliment mínim de 15 mesos. Durant aquest temps, desenvolupa sabors complexos i subtils, així com aromes refinades. És una opció versàtil que es pot gaudir diverses vegades i maridatges, oferint una experiència sensorial única i elegant.