D.O. Montsant
Orto Vins SCP
Les Tallades de Cal Nicolau 2021
100% Picapoll
Vi Negre
69,00 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
Les Tallades de Cal Nicolau és un vi negre excepcional elaborat pel reconegut celler Orto Vins, situat a la regió del Priorat, a Catalunya.
Aquest vi es produeix a partir d'una acurada selecció de raïms de les varietats autòctones de la regió, cultivades a vinyes de muntanya amb terres de pissarra característics del terrer del Priorat. Els raïms són collits manualment i sotmesos a una vinificació tradicional, que inclou fermentació en dipòsits d'acer inoxidable i criança en bótes de roure francès durant un període que pot variar entre 12 i 18 mesos.
El resultat és un vi negre de gran profunditat i complexitat que reflecteix l'autenticitat i la riquesa del paisatge vitivinícola del Priorat. - Orto Vins SCP
- D.O. Montsant
- Catalunya, Espanya
- 100% Picapoll
- Criança
- 13.5º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color vermell intens i profund.
Al nas, ofereix una complexa combinació d'aromes que van des de fruites vermelles madures, com la cirera i el gerd, fins a notes balsàmiques, minerals i especiades.
A la boca, és potent i estructurat, amb tanins ferms i ben integrats que li confereixen una textura sedosa.
El final és llarg i persistent.
MARIDATGE