MÉS INFORMACIÓ
-
El vi negre Sela, l'expressió juvenil de Bodegas Roda, sorgeix de vinyes sostenibles amb edats compreses entre 15 i 30 anys. Aquest vi vibrant i ple d'energia és el testimoni fresc i vigorós de la joventut enològica.
Amb una combinació harmoniosa de 95% Ull de Llebre, 2% Graciano i 3% Garnatxa, Sela captiva amb el seu perfil fresc i força característica. El procés d'elaboració abraça l'espontaneïtat, amb fermentació alcohòlica i malolàctica a tines de roure francès. La seva criança, realitzada en bótes de roure francès semi-noves, s'estén per 12 mesos, atorgant-li complexitat i estructura.
Aquest vi, llest per gaudir-ne des del seu llançament, destaca per la seva curta criança en comparació dels seus companys de celler, convertint-lo en una elecció atractiva per a aquells que exploren la passió vinícola. - Bodegas Roda SA
- D.O. Rioja
- La Rioja, Espanya
- Tempranillo, Garnatxa i Graciano
- Agricultura Convencional
- Criança
- 14º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color cirera picota.
En nas amb aromes a fruits secs, espècies i delicades notes minerals.
En boca és fresc i sedós.
El final és llarg i agradable.
MARIDATGE