Àustria
Domäne Wachau
Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel 2022
100% Grüner Veltliner
Vi Blanc
10,59 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El vi blanc Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel és un excel·lent exemple de l'expressió autèntica i vibrant de la varietat Grüner Veltliner a la regió de Wachau, Àustria.
Elaborat pel prestigiós celler Domäne Wachau, aquest vi es produeix a partir de raïms cultivats en terrasses de pedra calcària, exposades al sol del Danubi i al clima fresc de la regió. Els raïms es cullen a mà en el moment òptim de maduració per preservar la seva frescor i acidesa natural. Després d'una suau premsa i una fermentació controlada en tancs d'acer inoxidable, el vi és criat sobre mares fines durant un període adequat per realçar-ne la complexitat i la textura. Finalment, el vi és embotellat amb la màxima cura per conservar-ne la frescor i el caràcter varietal, representant així l'excel·lència enològica de la regió de Wachau. - Domäne Wachau
- Wachau DAC
- Wachau, Àustria
- 100% Grüner Veltliner
- Vegà
- Jove
- 12º
- 10 - 12º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color groc pàl·lid amb centelleigs verdosos
Al nas, desprèn aromes intenses de cítrics frescos, com llimona i aranja, juntament amb delicades notes florals i un toc subtil de pebre blanc.
A la boca, la seva entrada és vibrant i fresca, amb una acidesa vivaç que ressalta els seus sabors fruiters de poma verda i pera, complementats per una elegant mineralitat.
El final és persistent i refrescant.
MARIDATGE