Itàlia
Nonino Distillatori in Friuli
Nonino ÚE Monovitigno Gran Riserva 27 Anys
Grappa
Aiguardent d'Orujo
529,85 €
amb I.V.A. ampolla de 70 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
La Grappa Nonino ÚE Monovitigno Gran Riserva 27 Anys és una obra mestra destil·lada amb cura per la prestigiosa destil·leria Nonino, que representa la culminació de dècades d'experiència i dedicació a la producció de grappa de la més alta qualitat.
Aquesta grappa excepcional s'elabora a partir d'una sola varietat de raïm, acuradament seleccionada de les millors vinyes de la regió de Friuli-Venècia Julia, Itàlia.
Els raïms es premsen suaument per extreure'n el most, que després es fermenta per produir vi. Després de la vinificació, els residus del raïm, coneguts com a vinaccia, es destil·len en alambins de coure discontinus, utilitzant un mètode únic i patentat per la família Nonino.
Aquest procés de destil·lació es porta a terme amb precisió i paciència per capturar les aromes i sabors més purs del raïm. La grappa resultant s'envelleix en bótes de roure durant 27 anys, un temps excepcionalment llarg que permet que la grappa desenvolupi una complexitat única i una suavitat extraordinària.
El resultat és una grappa de caràcter excepcional, amb una profunditat de sabor i una elegància que només es troba a les millors destil·lacions. - Nonino Distillatori in Friuli
- Itàlia
- 43º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, es despleguen intenses aromes a fruites madures, com pera, poma i albercoc, complementats per notes de mel, cacau i espècies.
A la boca, el seu sabor és sedós i complex, amb una harmonia perfecta entre la dolçor de la fruita, la calidesa del roure i un lleuger toc de vainilla.
El seu final és excepcionalment llarg i suau, deixant una impressió duradora i satisfactòria al paladar.
MARIDATGE