D.O. Cava
Antonio Mascaró
Mascaró Cuvée Antonio
Parellada, Macabeu i Chardonnay
Escumosos
CAVA GRAN RESERVA BRUT NATURE
18,50 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El cava Mascaró cuvée Antoni ha estat elaborat amb raïms procedents de la finca Mas Miquel i recollides de forma manual. Per elaborar el vi base del cava, es premsen el raïm senceres i només s'utilitza el most flor. Després fermenta a temperatura controlada per mantenir les aromes i es realitza una segona fermentació en ampolla. Finalment, es realitza una criança en ampolla durant uns 30 mesos mínim.
- Antonio Mascaró
- D.O. Cava
- Catalunya, Espanya
- Macabeu, Chardonnay, Parellada
- Agricultura Convencional
- Brut Nature
- Gran Reserva
- 12º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
- Amb estoig
NOTA DE TAST
De color daurat ambre.
En nas és molt complex, amb notes cítriques, herbes aromàtiques, tocs florals, mantega i torrats.
En boca és sec i amb cos.
El final és llarg i ple de matisos.
MARIDATGE