Accessoris
Packs
Ofertes
No se han encontrado resultados.
Torneu a cercar-ho
Torneu a cercar-ho
La varietat gewurztraminer prové de la localitat italiana Termeno on encara ara s’hi troba una de les millores vinyes d’aquesta soca. També s’atribueix el seu origen a zones nòrdiques, Alemanya o fins hi tot d’Alsàcia. Actualment es troba a molts països del món i Espanya no n’és cap excepció. Destaca per ser un dels raïms més aromàtics del món i d’aquí que sigui un de per si un vi natural molt afruitat.
És una varietat molt reconeguda amb unes característiques especials que la diferencien de la resta de raïms. La Gewurztraminer italiana acostuma a tenir grans volums de sucre, amb matisos mediterranis molt clars. En canvi, la varietat alemanya o alsaciana és més fosca amb sensacions més subtils i matisos menys marcats. En general el raïm gewurztraminer produeix vins afruitats amb records a fruites exòtiques i herbes aromàtiques. Acostuma a tenir una maduració lenta, nivell de sucres elevat, alt contingut alcohòlic i baixa acidesa.
Els intensos aromes que ofereix la varietat els trobem a la pell del raïm, per això cal cuidar tant i tant bé aquesta varietat. Els vins Gewurztraminer són sedosos, frescos i minerals però sobretot són vins blancs afruitats. Generalment són vins molt reconeguts pel seu sabor afruitat i la frescor que aporten. També destaquen pel seu maridatge ideal en postres, aperitius, menjar asiàtic, japonès o picant.
La selecció dels millors vins Gewurztraminer la trobareu a LaVinateria amb bodegues com Otto Bestué, Gramona, Juvé&Camps, León Beyer, Maison Trimbach, Pinord o Sumarroca. Els millors vins blancs Gewurztraminer barats per regalar.
