Ordenar per:
L'Airén és una varietat de raïm blanc que és àmpliament cultivada a Espanya, particularment a la regió de la Manxa. S'utilitza comunament per a la producció de vins blancs, i aquests vins sovint porten el nom de la varietat de raïm.
El raïm Airén és una varietat de raïm blanc conegut per la seva resistència a les condicions climàtiques extremes i la seva capacitat per adaptar-se a sòls variats, l'Airén és el raïm blanc més plantat a Espanya. Els vins elaborats amb aquest raïm exhibeixen un caràcter fresc i lleuger, amb tons groc pàl·lid en color i aromes que evoquen notes cítriques com llimona i aranja, així com matisos florals. A la boca, es revela com un vi refrescant amb sabors fruiters, predominantment poma verda i pera, juntament amb una acidesa equilibrada.
Els vins blancs Airén ofereixen una versatilitat encantadora en maridatges. La seva frescor i lleugeresa fan que combinin a la perfecció amb una varietat de plats. Per a aperitius, són ideals al costat de formatges suaus i fruites fresques. Amb peix i marisc, revelen el seu caràcter refrescant, realçant els sabors delicats de plats com ceviches o gambes a la planxa. A amanides, aporten una nota vibrant que complementa la barreja de verdures. A més, el seu perfil equilibrat permet maridar-los amb aus de corral, com a pollastre a la graella, creant harmonies gustatives que ressalten la frescor i l'acidesa del vi.
En resum, els vins blancs Airén són companys versàtils, perfectes per gaudir diverses vegades i al costat d'una àmplia gamma de deliciosos plats.
Accessoris
Packs
Ofertes
Vi Blanc