MÉS INFORMACIÓ
-
El vi negre Tocat de l'Ala, és elaborat a partir d'una gran part de raïms seleccionats de carinyena i garnatxa, procedents de velles vinyes ubicades a diferents municipis de l'Alt Empordà i un percentatge molt petit de syrah. Envelleix durant 4 mesos en bótes de roure francès i americà.
- Coca i Fitó
- D.O. Empordà
- Catalunya, Espanya
- Garnatxa, Carinyena i Syrah
- Agricultura Convencional
- Criança
- 14.5º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color vermell picota intens.
En nas conté notes fruiters (nabius i gerds) i notes herbàcies com el Farigola.
En boca és elegant, amb notes minerals, fruita vermella i tanins suaus i agradables.
MARIDATGE