A.O.C. Champagne
Champagne Bollinger. S.A.
Bollinger La Grande Année 2014
Escumosos
Brut
145,00 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El Bollinger La Gran Année, és un xampany elaborat amb una fermentació en bótes tradicionals de roure i amb una segona fermentació en ampolla, amb taps de suro en crayères de guix durant un mínim de 3 anys.
- Champagne Bollinger. S.A.
- A.O.C. Champagne
- Xampanya, França
- Pinot Noir i Chardonnay
- Agricultura Convencional
- Brut
- 12º
- 10 - 12º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
- Estoig de fusta
NOTA DE TAST
De color groc amb reflexes daurats.
Al nas és fragant i expressiu. Les aromes d'albercoc, ametlles i avellanes són seguits de subtils notes de mel i cereals.
A la boca conté notes de vieres amb accederes i vainilla, ostres a la graella amb mantega fumada i verdolaga de platja i maitake amb emulsió de patata i tòfona.
MARIDATGE