Per visitar el lloc web has de ser major de 18 anys
No esta permesa la venda de begudes alcohòliques a menors de 18 anys, li recomanem consumir amb moderació, que és com millor es gaudeixen.
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
España
País
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Denominació
Tipus
Varietat
Elaboracions
Envelliments
Licors
Vermut
Ratafia
Altres destil·lats
Hi ha 2 productes.
Ordenar per:
La varietat de raïm Zalema és una soca autòctona del sud d'Espanya, principalment cultivada a la regió d'Andalusia. Si bé s'utilitza tradicionalment per a la producció de vins secs i fins, també es pot utilitzar en l'elaboració de vins dolços de qualitat.
Els vins dolços de Zalema presenten característiques distintives que els fan únics. Aquests vins solen exhibir una dolçor equilibrada i una acidesa refrescant. En termes d'aromes i sabors, poden mostrar notes de fruites blanques fresques, com ara pomes i peres, així com matisos florals i cítrics. Els vins dolços de Zalema ofereixen una experiència gustativa lleugera i refrescant, amb una combinació harmoniosa de dolçor i acidesa.
Tot i que no és una varietat de raïm molt conegut per a vins dolços, pot aportar una opció interessant i diferent als amants d'aquest estil de vi.
Els vins dolços de Zalema ofereixen una àmplia gamma de possibilitats de maridatge. El seu equilibri entre dolçor i acidesa els fa versàtils a taula. Es complementen especialment bé amb postres a base de fruites blanques, com pastissos de poma, peres escalfades o postres amb préssec, realçant els sabors fruiters i aportant una frescor delicada. També són una excel·lent opció per acompanyar postres amb notes cítriques, com pastissos de llimona o postres amb taronja, ja que la Zalema pot aportar matisos cítrics al vi. A més, els vins dolços de Zalema poden maridar amb formatges suaus i cremosos, com el formatge de cabra o el formatge Brie, creant un equilibri harmoniós entre la dolçor i la textura untuosa del formatge.
En resum, els vins dolços de Zalema ofereixen una experiència de maridatge satisfactòria i versàtil, realçant els sabors de les postres i formatges amb el seu equilibri de dolçor i acidesa, juntament amb subtils matisos fruiters i cítrics.