Ordenar per:
Les ginebres catalanes són reconegudes a tot el món per la seva qualitat i sabor excepcionals. La ginebra catalana és famosa per la tradició en la destil·lació de ginebra i per la producció d'una àmplia varietat de marques artesanals i premium. Quan compreu ginebra catalana, els amants d'aquesta beguda trobaran una selecció diversa i emocionant d'opcions per triar. Les ginebres catalanes es caracteritzen per utilitzar ingredients botànics acuradament seleccionats, incloent-hi herbes, espècies i cítrics que donen a cadascuna un perfil de sabor únic i distintiu.
Les ginebres catalanes s'elaboren seguint un procés acurat i artesanal. S'utilitzen botànics seleccionats meticulosament, que van des dels clàssics com a baies de ginebre fins a aquells que reflecteixen l'essència mediterrània, com el romaní, l'alfàbrega i els cítrics. Aquests botànics es maceren en alcohol neutre de gra durant un temps determinat per extreure'n els sabors i les aromes. Després, es realitza la destil·lació en alambins de coure, permetent que els vapors passin a través dels botànics i es condensin en una ginebra refinada.
El resultat és una ginebra catalana amb perfils de sabor complexos i equilibrats, que capturen l'essència mediterrània i reflecteixen la tradició i l'artesania de la regió.
Hi ha diverses marques de ginebra elaborades a Catalunya reconegudes al mercat.
Gin Mare: És una marca catalana que es destaca pel seu enfocament en els sabors mediterranis i la utilització de botànics com el romaní, l'alfàbrega i les olives.
Giró: També és una marca catalana que s'elabora a la localitat de Girona. Es caracteritza pel seu procés de destil·lació lent i suau, i per utilitzar botànics com el ginebre, coriandre, angèlica i cardamom, entre d'altres.
Volcànic: Aquesta ginebra és produïda per la destil·leria Marcat de Sant Romà de Sau, a la regió d'Olot. És una ginebra única que incorpora botànics locals i utilitza aigua procedent de les fonts dels volcans de la zona.
Master's: Elaborada a la ciutat de Reus, la Master's és una marca de ginebra catalana que utilitza una acurada selecció de botànics i un procés de destil·lació tradicional per obtenir una ginebra suau i equilibrada.
Mascaró: Amb seu a Vilafranca del Penedès, Mascaró és coneguda principalment per la seva producció de vins i caves, però també elabora una ginebra anomenada Mascaró Gin. Aquesta ginebra es destaca pel seu estil sec i suau, amb una combinació de botànics com ginebre, coriandre i closca de llimona.
Nut Empordà: És una marca de ginebra artesanal que es produeix a la regió de l'Empordà, a Catalunya. Utilitza una barreja de botànics mediterranis, incloent baies de ginebre, llimona, farigola i romaní.
Gin Cat: És una altra marca de ginebra catalana que utilitza botànics tradicionals i mediterranis per assolir el seu perfil de sabor. Es destaca per la suavitat i l'equilibri.
Aquestes són només algunes de les marques de ginebra catalana que pots trobar al mercat. Val a dir que el panorama de la ginebra artesanal està en constant evolució, per la qual cosa poden sorgir noves marques en el futur.
Descobreix-les a lavinateria.net!
Accessoris
Packs
Ofertes
Ginebra