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Vinos Blancos D.O. Penedès

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Vinos Blancos D.O. Penedès

Las bodegas y productores de la D.O. Penedès están constantemente innovando y recuperando variedades perdidas para impulsar nuevas tendencias a los paladares. Encontramos la D.O. Penedès en la Costa Mediterránea al Oeste de Barcelona entre el Bajo y el Alto Penedès junto con el Garraf. Disponen de una gran extensión de terreno dedicado al cultivo vinícola para obtener los mejores vinos tintos de la zona. Tienen clima mediterráneo a buena parte de la zona, aunque en las partes más elevadas pasan a tener un clima continental.

¿Qué tipos de vinos blancos ofrece la D.O. Penedès?

Los vinos blancos de la D.O. Penedès son inmensamente reconocidos por su elaboración tradicional de los mejores vinos blancos de la zona. Dentro de esta Denominación destacan unas variedades ampliamente reconocidas como Xarel·lo, Macabeu y Parellada, aunque también se han ido introduciendo nuevas variedades como Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc y Malvasía. Entre estas la variedad Xarel·lo es la máxima representante de los mejores vinos blancos Penedès reconocidos por su aroma, sabor y calidad altísimos. Todos los vinos blancos D.O. Penedès tienen una riqueza aromática y una suave textura combinadas a una acidez perfecta. Los vinos blancos de la D.O. Penedès destacan por ser 100% ecológicos, es decir, están tratados con sensibilidad y sostenibilidad durante todo el proceso de elaboración. Cada vez son más las bodegas que tienen el certificado del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica y que por lo tanto han apostado fuerte en la producción ecológica de las viñas.

¿Qué bodegas destacan en la D.O. Penedés?

Partiendo de la base que todas las bodegas de la zona tienen un enorme nivel de producción vinícola, en La Vinateria podréis encontrar ejemplares de Albet y Noya, Avgvstvs Forvm, Llopart, Agustí Torelló, Can Sumoi, Gramona, Jean Leon, Juvé&Camps, Mas Codina, Rovellats o Sumarroca.

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